Ingrédients :
- 200 g de chocolat pâtissier
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 50 g de farine
Cassez la tablette de chocolat en morceaux dans une casserole , ajoutez
le beurre grossièrement coupez en cube , laissez fondre à feux doux ,
(petite astuce ajoutez quelques gouttes d'eau cela facilite la liaison ) .
Réservez , puis mélanger les œufs et le sucre ensemble.
Mélanger ensuite les deux préparations ensembles.
Ajoutez la farine.
Mettre le tout dans un plat à gâteaux de votre choix.
Mettre à cuire au four , préalablement préchauffer , à 200 °C pendants 13 minutes.